Village Halaba et villages Dorzé

 Aujourd'hui, nous avons fait de belles rencontres !

Les routes sont en très mauvais état, mais le spectacle en bord de route est permanent !

Haies naturelles infranchissables !

Nous arrivons dans un village Halaba ... Leurs huttes sont magnifiquement décorées ...

Les Halabas sont environ 25000 dans la région, ils sont musulmans. Il faut d'abord faire connaissance : les hommes doivent aider à faire du ciment, nous les femmes allons assister à la préparation de la cérémonie du café !

Quel accueil ! Nous reprenons la route, traversons Sodo, encore une ville grouillante ...

Nous longeons le lac Abaya, les plantations de bananiers, et nous quittons la route pour une quinzaine de km de piste, pour arriver à 2800 m d'altitude, chez les Dorzé.

40000 à 50000 Dorzé vivent dans cette région. Ils sont tous orthodoxes. c'est un peuple de travailleurs, autrefois nomades. Certaines de leurs cases sont en forme d'éléphants (sans la trompe !)

Les Dorzés sont des travailleurs : éleveurs, cultivateurs; ils travaillent le coton pour vendre de beaux tissus colorés.

Nous allons ensuite vivre une expérience digne des Bronzés font du ski (les amateurs apprécieront !)

Nous assistons d'abord à la confection de la fameuse galette de faux bananier : les feuilles sont raclées pour obtenir une sorte de pâte qui sera enfouie sous des feuilles et des cailloux pendant 3 mois ... Imaginez l'odeur de fermentation qui se dégage lorsqu'on découvre la pâte !!! La galette confectionnée est cuite  entre deux feuilles de bananiers ...

Où ça se corse, c'est quand nous sommes invités à "déguster" cette galette, trempée dans du miel ou du piment .... et arrosée d'eau de vie d'orge agrémentée d'ail !!!!! 

Quel accueil !!! Quelle journée !!! 

A demain pour de nouvelles aventures !